La porcelaine est cuite à des températures plus élevées que le grès
Étant donné que le grès et la porcelaine utilisent différents types d’argile, ils ont également des températures de cuisson différentes. Selon Clay Times, le grès est cuit entre 2 100 et 2 372 degrés Fahrenheit. La porcelaine, quant à elle, est cuite à des températures supérieures à 2 300 degrés Fahrenheit. En raison de la température de cuisson élevée, ces deux matériaux supportent bien la chaleur lorsque vous les utilisez. Selon les émaux et les décorations, ils peuvent tous deux passer au lave-vaisselle.
Le grès est plus lourd que la porcelaine
Le poids est un élément important à prendre en compte lorsqu’il s’agit de déterminer si un article est en grès ou en porcelaine. Le grès est toujours plus lourd que la porcelaine, car l'argile utilisée pour le fabriquer est plus épaisse. Si vous soulevez une tasse à thé en grès et une tasse à thé en porcelaine, vous remarquerez que la tasse en porcelaine est plus légère. Vous pouvez facilement le remarquer si vous avez beaucoup d'expérience avec les deux matériaux, mais même un collectionneur débutant peut comparer les poids de deux objets similaires dans un magasin.
